طرز تهیه ژامبون تنوری
مواد لازم برای تهیه ژامبون تنوری :
کره 4/1 پیمانه
سرکه سیب یا آب نارنج 1 قاشق غذاخوری
ادویجات فلفل، زردچوبه و ... به مقدار لازم
خردل تند 1 قاشق غذاخوری
ژامبون تازه و خرد شده 250 گرم
نان باگت ساندویچی به اندازه 4 ساندویچ یا 8 برش
سس مایونز 3 قاشق غذا خوری
کره 1 قالب
طرزتهیه ژامبون تنوری :
آسمونی : یک چهارم پیمانه کره ای که داریم با سرکه در ظرف متوسط مخلوط کرده آنقدر هم می زنیم تا رنگ آن روشن شود و پف کند.
بعد ادویجات و خردل را نیز اضافه می کنیم دوباره هم می زنیم و ژامبون را نیز به آن اضافه می کنیم و کاملاً مواد را با هم مخلوط می کنیم.
یک برش نان ساندویچی را بر می داریم، سطح آن را با 2/1 قاشق غذاخوری کره و سس چرب می کنیم و 4/1 از مواد ساندویچ را روی آن می ریزیم باز 2/1 قاشق غذاخوری کره روی یک برش دیگر نان ساندویچی می مالیم و روی مواد می گذاریم .
میتوانید در آخر با کاغذ فویل در قرار داده تنوری کنید.
