کد مطلب: 15746 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
باقالی پلو با ماهیچه

باقالی پلو با ماهیچه

این هم یک غذای خوشمزه ایرانی : باقالی پلو با ماهیچه . معمولا بعضی ها گوشت را بیشتر دوست دارند و بعضی ها...
زمان مطالعه: 1 دقیقه
سرفصل های این مطلب:[بستن]
این هم یک غذای خوشمزه ایرانی : باقالی پلو با ماهیچه .

معمولا بعضی ها گوشت را بیشتر دوست دارند و بعضی ها باقالی بیشتر ، بنابراین اضافه و کم کردن مواد با خودتان .

مواد لازم :

1.برنج 2.ماهیچه گوسفند 3.باقالی تازه و سبز رنگ 4.شوید خشک یا تازه 5.پیاز 6.زعفران کمی 7.نمک و فلفل

طرز تهیه :

کمی روغن ریخته و بعد از سرخ کردن پیاز ، سپس ماهیچه گوسفند را با پیاز سرخ کنید .



نمک و فلفل را اضافه کنید که بستگی به ذائقه شما دارد.

بگذارید ماهیچه حدود یک ساعت با حرارت کم بپزد .

برنجی را که از قبل خیس کرده بودید را داخل ظرفی که آب را جوش آورده اید بپزید و سپس باقالی را اضافه کنید ، پس از آبکش شوید را لا بلای برنج اضافه کنید .

می توانید به عنوان تزئین کمی برنج سفید جداگانه بپزید تا آن را بعدا زعفرانی کنید .

معرفی نویسنده:

ثبت نظر درباره «باقالی پلو با ماهیچه»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

7 - 3 = ?