طرز تهیه دسر سیب سرخ شده
دسر سیب به روشهای مختلفی تهیه میشود. دسر سیب سرخ شده هم یکی از دسرهای خوشمزهای است که باید یک بار آن را تهیه کنید تا از این بعد بارها آن را برای عصرانه پاییزی خود سرو نمایید. در ادامه با آسمونی همراه باشید و طرز تهیه دسر سیب سرخ شده را آموزش ببینید.
مواد لازم برای تهیه دسر سیب سرخ شده
شیر | نصف لیوان |
تخممرغ | 2 عدد |
آرد سفید | 100 گرم |
روغن مایع | 2 ق غ |
جوش شیرین | 1 ق م |
نمک | به میزان لازم |
سیب | 3 عدد |
خاک قند | به میزان لازم |
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
طرز تهیه دسر سیب سرخ شده
ابتدا باید خمیر را تهیه کنید. نمک، فلفل و جوششیرین را داخل شیر سرد حل کنید و تخممرغها را به آن بیفزایید. بعد از اینکه تخممرغ و شیر را کاملا هم زدید، آرد و روغن را اضافه کنید و مایه خمیر را آنقدر هم بزنید تا یکدست شود. بعد از آماده شدن خمیر، پوست سیبها را بکنید، آنها را حلقه حلقه کنید و دانههای وسط میوه را بهصورت دایرهوار در بیاورید. حالا این حلقههای سیب توخالی را ابتدا داخل خاک قند و سپس در خمیر بغلطانید و در نهایت آنها را سرخ کنید.
5 ماه پیش
عالی بود ممنون????