کد مطلب: 3352 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
حریره بادام

حریره بادام

مواد لازم حریره بادام : بادام خام 3 عدد معادل 1 قاشق مرباخوری پودر بادام شکر 4 گرم معادل 1 قاشق مرباخوری سر...
زمان مطالعه: 1 دقیقه
سرفصل های این مطلب:[بستن]

مواد لازم حریره بادام :

بادام خام 3 عدد معادل 1 قاشق مرباخوری پودر بادام

شکر 4 گرم معادل 1 قاشق مرباخوری سر پر

شیر 210 گرم معادل یک لیوان پر

آرد برنج 10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوری سر پر

طرز تهیه حریره بادام :

ابتدا بادام را 3 ساعت در آب جوش خیس کرده و سپس پوست آن را گرفته و پودر می کنیم . پودر بادام را با آرد برنج و شکر مخلوط کرده داخل شیر ( جوشیده سرد) می ریزیم و روی حرارت ملایم بهم می زنیم تا قوام بیاید .

توجه : مواد لازم برای فرنی بادام کاملاٌ مشابه فرنی با آرد برنج است، که به آن بادام اضافه می شود .

معرفی نویسنده:

ثبت نظر درباره «حریره بادام»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

4 + 9 = ?