کد مطلب: 3352
درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
حریره بادام
مواد لازم حریره بادام :
بادام خام 3 عدد معادل 1 قاشق مرباخوری پودر بادام
شکر 4 گرم معادل 1 قاشق مرباخوری سر...
زمان مطالعه: 1 دقیقه
سرفصل های این مطلب:[بستن]
بادام خام 3 عدد معادل 1 قاشق مرباخوری پودر بادام
شکر 4 گرم معادل 1 قاشق مرباخوری سر پر
شیر 210 گرم معادل یک لیوان پر
آرد برنج 10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوری سر پر
طرز تهیه حریره بادام :
ابتدا بادام را 3 ساعت در آب جوش خیس کرده و سپس پوست آن را گرفته و پودر می کنیم . پودر بادام را با آرد برنج و شکر مخلوط کرده داخل شیر ( جوشیده سرد) می ریزیم و روی حرارت ملایم بهم می زنیم تا قوام بیاید .
توجه : مواد لازم برای فرنی بادام کاملاٌ مشابه فرنی با آرد برنج است، که به آن بادام اضافه می شود .
1 نظرثبت نظر شما
8 سال پیش
mc ..estefade kardam alan miram dorost mikonam...