زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه آبگوشت بزباش

طرز تهیه آبگوشت بزباش

مواد لازم برای تهیه آبگوشت بزباش : 1- 500 گرم گوشت گردن یا سردست گوشت گردن برای آبگوشت بهتر است 2- 500 گرم تره...
طرز تهیه آبگوشت بزباش
طرز تهیه آبگوشت بزباش

مواد لازم برای تهیه آبگوشت بزباش : 1- 500 گرم گوشت گردن یا سردست گوشت گردن برای آبگوشت بهتر است 2- 500 گرم تره و جعفری 3- 1 لیوان لوبیا سفید 4- 1 عدد پیاز 5- 2 تا 3 عدد لیمو عمانی 6- 1 قاشق چای خوری زردچوبه 7- نمک و فلفل به اندازه دلخواه 8- 3 تا 4 لیتر آب سرد 9- بعضی 3 تا 4 عدد سیب زمینی هم استفاده می‌کنند . طرز تهیه آبگوشت بزباش : 1- سبزی ها را تمیز کنید. 2- پیاز را پوست بکنید و به پنج شش قطعه تقسیم کنید. 3- گوشت، لوبیا و سبزی‌ها را توی قابلمه بریزید. 4- آب را روی آن بریزید. 5- پیاز، زردچوبه و فلفل و نمک را بیفزاید. 6- لیمو عمانی‌ها را با یک ضربه کاراته بشکنید (خورد نکنید) و داخل قابلمه بیندازید. 7- قابلمه را روی حرارت بسیار ملایم قرار بدهید در آنرا هم ببندید بگذارید مثل برنج دم بکشد. نیازی ندارد با شدت بجوشد کافی است با حرارت کم ملایم بپزد. بهترین روش برای آبگوشت درست کردن همین است. بگذارید آبگوشت تقریبا دم بکشد، البته فراموش نکنید که با این روش زمان زیادتری نیاز دارید برای اینکه هم گوشت و هم لوبیا بپزد. بعد از اینکه آبگوشت بزباش حاضر شد آب آنرا توی یک کاسه بریزید و گوشت و لوبیا و دیگر مخلفات را با هم به کمک گوشت کوب بکوبید تا خوب نرم شود. حتما همراه انواع آبگوشت نان، سبزی خوردن و ترشی هم سرو کنید.

نظر خود را درباره «طرز تهیه آبگوشت بزباش» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید
ارزیابی مهاجرت
: برای دریافت مشاوره درباره طرز تهیه آبگوشت بزباش فرم زیر را تکمیل کنید

هزینه مشاوره ۳۰ هزار تومان می باشد

پاسخ مشاوره شما ظرف 1 روز کاری در پنل شما درج می شود و پیامک دریافت می کنید


دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.