پیاز (خردشده) 2/1 عدد (70 گرم)
روغن‌مایع به مقدار لازم
گوشت چرخ‌شده 75 گرم
نمک به مقدار لازم
گوجه‌فرنگی(خردشده) 1 عدد (100 گرم)
فلفل‌دلمه‌ای (خردشده) 4/1 عدد (25 گرم)
نان ساندویچی(کوچک) 1 عدد
سس گوجه‌فرنگی به مقدار لازم
پنیر موزارلا (رنده‌شده) 100 گرم
پودر آویشن 2/1 قاشق چایخوری
روش تهیه ساندویچ لقمه ای:
پیاز را در مقداری روغن به اندازه‌ای تفت دهید تا رنگ آن شفاف شود. بعد گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا آب آن کشیده شود. سپس نمک و گوجه‌فرنگی را اضافه کنید و مجددا" تفت دهید. بعد فلفل‌دلمه‌ای را نیز اضافه کنید ، کمی تفت دهید و همه‌ی مواد را مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید. نان ساندویچی را از طول برش زده و به دو قسمت تقسیم کنید. روی هر قسمت مقداری سس گوجه‌فرنگی بمالید و روی آن نیمی از پنیر را بریزید. سپس مقداری از مواد آماده شده را روی پنیر ریخته و مقداری پودر آویشن بپاشید. بقیه‌ی پنیر را روی مواد بریزید و در سینی فر قرار دهید و به مدت هفت دقیقه در طبقه وسط فر با حرارت 350 درجه فارنهایت که گرم کرده‌اید قرار داده تا پنیر ذوب شود.
: برای دریافت مشاوره درباره ساندویچ لقمه ای فرم زیر را تکمیل کنید
