کد مطلب: 14236 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
کباب های دو رنگ و آسان

کباب های دو رنگ و آسان

برای دوستداران کباب ، طبخ این غذای راحت و آسان آن هم  دو مدل و دو رنگ با این ظاهر زیبا در روزهای نوروزی یک...
زمان مطالعه: 1 دقیقه
کباب های دو رنگ و آسان
کباب های دو رنگ و آسان


برای دوستداران کباب ، طبخ این غذای راحت و آسان آن هم  دو مدل و دو رنگ با این ظاهر زیبا در روزهای نوروزی یک پیشنهاد فوق العاده است.

جوجه کباب و کوبیده گوشت با سیخ چوبی

مواد لازم کباب های دو رنگ :
  • سینه مرغ و گوشت چرخکرده
  • پیاز :دو عدد
  • پودر سوخاری :مقداری
  • نمک و فلفل و زرد چوبه : به میزان لازم
طرزتهیه کباب های دو رنگ :

سینه مرغ را چرخ میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه های دلخواه و یک پیاز متوسط رنده شده و آب گرفته شده و کمی پودر سوخاری اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم. هم چنین گوشت چرخکرده رو با نمک و فلفل و ادویه های دلخواه و پیاز رنده شده خوب مخلوط کرده و ورز میدیم. حالا هم گوشت و هم جوجه رو در دست به شکل کباب کوبیده شکل میدهیم و در سیخ چوبی قرار میدهیم و در روغن سرخ میکنیم برای سهولت کار بهتر است اول در روغن سرخ کنیم و بعد سیخ را در آن قرار دهیم. نوش جان

 

معرفی نویسنده:

محتوا و مقالات پروفایل عمومی آسمونی توسط جمعی از همکاران دپارتمان های مختلف آسمونی نگارش و ویراستاری می شود، و بیشتر حول و محور موضوعات عمومی و روزانه می باشد

ثبت نظر درباره «کباب های دو رنگ و آسان»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

3 * 6 = ?