کد مطلب:
69351
درج نظر
درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
یخمک هندوانه
یخمک هندوانه را می‌توان در روزهای گرم سال سرو کرد. میوه هندوانه هم یکی از میوه‌های پرطرفدار در ایران است.
زمان مطالعه: 1 دقیقه
سرفصل های این مطلب:[بستن]
یخمک میوه هندوانه تهیه می‌شود. طرز تهیه آن بسیار ساده است. در ادامه با آسمونی باشید و طرز تهیه یخمک هندوانه را آموزش ببینید تا در روزهای گرم سال آن را سرو کنید.
مواد لازم برای تهیه یخمک هندوانه
| هندوانه یخ‌زده | 2 پیمانه |
| آب لیموترش | 1 ق چ |
| یخ خرد شده | 1 پیمانه |
| شکر | 2 ق غ |
| نعناع | برای تزیین |
طرز تهیه یخمک هندوانه
برای تهیه یخمک هندوانه ابتدا هندوانه را برش زده و خرد کنید و هسته‌های آن را درآورید و در فریزر قرار دهید. وقتی کامل یخ زد کافی است که ده دقیقه قبل از تهیه یخمک، آنرا از فریزر خارج کنید.
در یک قابلمه کوچک، شکر را با 2 قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و پس از اضافه کردن لیموترش روی حرارت بگذارید تا شکر حل شود.
پس از خنک شدن شربت، هندوانه و شربت مورد نظر را در مخلوط‌کن بریزید و میکس کنید. یخ را هم اضافه کنید.
بعد از پوره شدن هندوانه، آن را در قالب یا ظرف مورد نظر خود بریزید و کمی در فریزر قرار دهید و با نعناع و برش لیمو تزیین کنید.
نکته: می‌توانید آب لیموترش و شکر را کم یا زیادتر کنید.
