طرز تهیه خوراک سبزیجات بخارپز
خوراک سبزیجات بخارپز بسیار لذیذ و مقوی است. سبزیجات برای بدن و تقویت سیستم ایمنی ما لازم است. در ادامه با آشپزی آسمونی همراه باشید و طرز تهیه خوراک سبزیجات بخارپز را ببینید.
مواد لازم برای تهیه خوراک سبزیجات بخارپز
| هویج | 3 عدد |
| کدو | یک کاسه کوچک |
| لوبیا سبز | 200 گرم |
| سیب زمینی | دو عدد |
| کلم بروکلی | 200 گرم |
| نخود فرنگی و ذرت | 200 گرم |
| جعفری یا اسفناج | نیم کیلو |
| لیمو ترش | 2 عدد |
| روغن زیتون | 1 ق غ |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه خوراک سبزیجات بخارپز
برای درست کردن این خوراک سبزیجات بخارپز، نیاز نیست اندازه و مقدار خاصی از مواد لازم را در نظر بگیرید. سبزیجات را به طور جداگانه بخارپز کنید یا می توانید آنها را ابتدا خرد کنید و همه را یکجا بخارپز کنید.
سیب زمینی، کدو، هویج و کلم بروکلی را حلقوی یا به دلخواه خود خرد و برش دهید. نخود فرنگی، ذرت و لوبیا سبز را هم به مواد اضافه کرده و سپس جعفری خرد شده یا اسفناج بخارپز را هم به مواد اضافه کنید. در این قسمت، آبلیمو تازه، نمک، فلفل و روغن زیتون را با هم مخلوط کرده و به مخلوط سبزیجات اضافه کنید.
چند فایده سبزیجات بخارپز
- کمک به کاهش وزن
- هضم آسان
- سلامت پوست
- رشد مو را افزایش می‌دهد.
برای حفظ سلامتی خود حداقل هفته ای دو بار در کنار غذاهای سرخ کردنی، غذاهای بخارپز هم سرو کنید.
